Conocida formalmente como
Esteatosis hepática no alcohólica, consiste en la inflamación del hígado causada
por exceso de grasa en sus tejidos, que no es debida a la ingesta frecuente de
alcohol. Muchas personas desarrollan esta condición sin presentar síntoma
alguno, pero para otras el órgano no funciona como debería. El hígado graso
puede empeorar y causar cicatrización en el tejido, lo cual conduce a la
cirrosis. El hígado graso es similar a la enfermedad causada al hígado por el alcoholismo.
¿Cuál es la causa del hígado graso?
Aún no está claro porque algunas personas
desarrollan tejidos grasos en el hígado y otras no. Podría ser que algo en el
ambiente propicia la inflamación en personas susceptibles. O puede deberse a
factores genéticos. Entre los factores de riesgo que pueden originar el hígado
graso se encuentran:
- Obesidad o sobrepeso
- Diabetes tipo 2
- Altos valores de colesterol y triglicéridos
- Síndrome metabólico
- Consumo excesivo de comida chatarra.
La mayoría de las personas que tienen hígado graso
están entre los 40 y 50 años y tienen uno o más de los factores de riesgo
citados arriba.
¿Cuáles son los síntomas?
Los síntomas del hígado graso no se manifiestan en
las etapas iniciales de su desarrollo. La mayoría de las personas se sienten
bien y no saben que lo tienen. A medida que la condición progresa, se pueden
presentar los siguientes síntomas:
- Fatiga
- Pérdida de peso inexplicable
- Debilidad general
- Dolor en la parte superior derecha del abdomen
No hay una prueba simple para diagnosticar el
hígado graso. Su doctor debe descartar otras enfermedades que Ud. padezca para
poder establecerla, se pueden efectuar pruebas de:
- Ultrasonido Abdominal
- Tomografía computarizada.
- Resonancia Magnética.
- Biopsia o examen del tejido.
¿Cuál es el tratamiento para el hígado graso?
No hay tratamiento para el hígado graso. Pero puede
limitar el daño a su hígado manejando las condiciones que incrementan el riesgo
de empeoramiento de la enfermedad. A saber:
- Reduzca el nivel de colesterol total y triglicéridos
- Alcance un peso corporal saludable. Al perder peso asegúrese de hacerlo lentamente (no más de 1 kg a la semana). Una pérdida de peso muy rápida debida a dietas muy estrictas, cirugía o medicinas puede incrementar la inflamación y ocasionar fibrosis.
- Controle la diabetes, Pare de tomar alcohol y Ejercítese regularmente
Es de ayuda incluir en la dieta omega 3 de pescado,
frutas, verduras y alimentos ricos en proteínas. Es altamente recomendable
suplementar su nutrición con batidos de proteínas de soya. Finalmente, consulte
a su doctor o farmaceuta acerca de las medicinas que esté tomando. Algunas
pueden dañar su hígado en la condición grasa.
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