¿Qué son los Macro y Micronutrientes?

Los macronutrientes son los alimentos que aportan calorías es decir energía: carbohiddratos, grasas y proteínas, en cambio los micronutrientes no aportan calorías: vitaminas y minerales pero son vitales en la formación de los tejidos y el sistema inmunológico. En esta entrega la Dra Roscio Medina nos explica de manera muy clara y fácil de entender, la naturaleza de los llamados macro y micro nutrientes, en el marco de que hemos denominado la filosofía para un estilo de vida saludable.

Asimismo señala la fuénte principal de todos estos alimentos.

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