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Cortesía de zole4 |
La dieta mediterránea incorpora aceite de oliva, pescado, vegetales, granos enteros y ocasionalmente un vaso de vino en sus comidas. En lugar de sal, usan especias y hierbas para darle sabor a sus alimentos. Esta dieta puede extender la expectativa de vida, ya que es de gran ayuda en el control de peso, es beneficiosa para la salud del corazón, reduce el riesgo de deterioro de la memoria y protege de ciertos tipos de cáncer. Vamos a considerar en esta entrada sus elementos más resaltantes.