La dieta de desintoxicación del azúcar es un
régimen a seguir durante tres semanas, pretendiendo eliminar el
antojo por el dulce. El objetivo final es perder peso, pero ¿comer montones de
vegetales realmente le va a curar de su compulsión por el azúcar? En esta
entrada vamos a revelar verdades fundamentales sobre los antojos y como domar
la compulsión dulcera.
¿Funcionan estas Dietas?
Algunos planes de desintoxicación del azúcar
urgen a evitar todos los dulces. Esto incluye toda fruta, lácteo, y granos
refinados. La idea es purgar el azúcar de su cuerpo. Cambios en la dieta como
este son demasiado drásticos para mantenerlos, cambios que Ud. puede hacer
solamente por corto tiempo y que luego regresará a sus viejos hábitos.
Reeduque sus papilas gustativas
No necesita el azúcar tanto como cree. De hecho,
puede entrenar sus papilas gustativas para que disfruten también las cosas que
no son tan dulces. Elimine una comida dulce de su dieta cada semana. Por
ejemplo, no tome el postre después de la cena. Reduzca lentamente la cantidad
de azúcar en su café o cereal, con el tiempo perderá la necesidad por ese sabor
dulce.
Elija dulces saludables
No tiene que dejar totalmente el dulce, puede
obtenerlo de otras fuentes. Use fresas frescas o en puré sobre la avena en
lugar del azúcar. Explore con la fruta seca, congelada o enlatada (sin azúcar).
Un vaso de leche descremada o yogurt de baja azúcar puede ayudar.
La Proteína puede Ayudar
Cuando tiene hambre, los caramelos son una
tentación. El hambre afecta la voluntad para resistir al antojo. Comer proteína
es una forma sencilla de lidiar con esto, los alimentos de alta proteína son de
digestión lenta, dan la sensación de llenura por más tiempo. La proteína no
provoca los picos de azúcar en la sangre que los carbohidratos y los azúcares. Elija
proteínas como pollo sin grasa, yogurt de baja grasa, huevos, nueces, granos y batidos de proteínas (mayor información aquí).
Consuma Fibra
La fibra ayuda a mitigar el anhelo por azúcar en
muchas formas. Primero, le mantiene lleno y le da más energía. Debido a que no
eleva su nivel de azúcar, no hay hambre provocada por su caída. Busque fibra
soluble en frutas y vegetales, y fibra insoluble en los granos enteros. Ejemplo:
Unte su manzana de merienda con mantequilla de maní. La fibra soluble de Herbalife contiene ambos tipos de fibra y es fácil de utilizar con agua o mezclada con su té o jugos naturales.
Entrene
El ejercicio no puede curar la adicción al
azúcar, pero podría cambiar la forma en la que come en general. Las personas
que entrenan comienzan a sentirse mejor, y con frecuencia tienden a comer
alimentos saludables. Haga lo que le guste, como caminar, andar en bicicleta o
nadar. Trate de hacerlo por al menos 30 minutos cada vez, cinco veces por
semana.
En la próxima entrega terminaré la serie de tres entradas sobre el
azúcar en la dieta, con el conocimiento actualizado sobre cómo reducirla, aún lo
que se ha denominado “el azúcar saludable”. Comparta a su alrededor y haga que sus
pensamientos sean leídos enviando un comentario. Manténgase saludable.
Fotos cortesía de : http://www.freedigitalphotos.net/ y www.herbalife.com
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